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楼主: 伟大的墙
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嘴馋是一种能改的习惯。

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31#
maomaobiao 发表于 2013-11-3 20:28:09 | 只看该作者
dawnsail 发表于 2013-11-3 21:45
外国人杀猪是不放血的,所以国外的买的猪肉那个腥味是怎么都去不了

不是不放血,是先电死再放血

老李之前的说法是对的
32#
 楼主| 伟大的墙 发表于 2013-11-3 20:55:44 | 只看该作者
notch 发表于 2013-11-3 20:12
食物名称 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 热量(千卡) 无机盐类(克) 钙(毫克) 磷(毫克) 铁(毫克)
大米 ...

这个表也不能说明大米的蛋白质高吧。
因为土豆含水量在2/3以上。所以一切营养都应该乘以3吧。而大米的含水率少很多。

大米的主要缺点是要种在水里,要插秧,工作量大,累死人。而麦子傻瓜种傻瓜吃。

另外道听途说的,也是个人感觉,吃完米饭胃里没那么舒服。
33#
flyinglion 发表于 2013-11-3 23:43:15 | 只看该作者
伟大的墙 发表于 2013-11-3 03:55
麦麦是垃圾食品因为1,油炸2,薯条汉堡等都太多肉和淀粉3,蔬菜水果太少
这是我的猜测

我觉得这些理由不成立啊
1:油炸。恐怕全世界没有比中国人更喜欢油炸的东西了吧。
2:太多肉。球员都要多吃肉菜有力气呢。
3:蔬菜水果太少。中餐除了素食也不见得有很多蔬菜水果吧,少可以另外买啊,不能说因为麦麦没有,就说垃圾。

要说搭配不合理还有点理由,但不合理的还多了去了呢,比如炸酱面,也没蔬菜水果嘛。

我猜subway到大陆是改良过的,前几个月在台北吃了一次,感觉味道完全不一样,那个难吃啊……

34#
luckypanda 发表于 2013-11-4 00:38:01 | 只看该作者
maomaobiao 发表于 2013-11-3 07:28
不是不放血,是先电死再放血

老李之前的说法是对的

说实话,老外对猪比较人道。先电死再放血,猪不会痛苦,我觉得挺好的。
35#
holysss 发表于 2013-11-4 01:24:45 | 只看该作者
就杀猪这一项,中国也有电死的屠宰场
36#
老陈 发表于 2013-11-4 01:30:54 来自手机 | 只看该作者
说来说去,加拿大的猪肉没有中国的好吃绝对是真理。我是无奈忍着吃,不吃肉去打牌多半是输,输钱的场次也多半是因为没吃肉。
别的肉我很少吃:
1、鸡肉,没有味道。要在中国小鸡炖蘑菇,绝对是上等菜,在东北那是丈母娘招待女婿的首选。加拿大的不好吃。
2、羊肉,那种膻味无法忍受。
3、牛肉,我太太不会做,做出来咬不动,其实她已经非常努力了,上网查了好多种做法,结果都是锻炼牙齿。还是我聪明,咬不动的难题被我解决了,就是绞成肉馅,包饺子、包包子、烙馅饼都可以,不用晃着脑袋嚼了。
4、鸭肉,只能去餐馆吃。比中国的差点,太贵而且费时间,不能经常吃。
5、海鲜类,鱼虾都好吃而且便宜。蟹不算太贵,但我吃蟹就去自助餐厅,20$吃个饱。

另外发现一些国内的朋友会赶到奇怪的事:
1、西瓜菠萝论个卖,黄瓜论根。大头菜生菜西芹论棵。鸡蛋两种包装,12个1盒和30个1盒,不用称称。
2、在中国买葡萄怕掉粒,在加拿大吃葡萄时得使劲往下揪。
3、最贵的水比最便宜的油还贵,在赌场一瓶矿泉水500毫升0.75$,其实就是1$,那0.25$得给小费,合每升2$,超市里的大桶油菜籽油16升24$。
4、大虾和蟹全是公的,母的一个也没有。
5、超市里矿泉水瓶每个押金0.1$,矿泉水没瓶0.08$。
37#
 楼主| 伟大的墙 发表于 2013-11-4 01:52:28 | 只看该作者
老陈 发表于 2013-11-4 01:30
说来说去,加拿大的猪肉没有中国的好吃绝对是真理。我是无奈忍着吃,不吃肉去打牌多半是输,输钱的场次也多 ...

自己牙口不行非说人家不会做牛肉
38#
holysss 发表于 2013-11-4 02:17:10 | 只看该作者
我觉得就吃饭而言,不在中国住的人不知道,在中国常住的,都知道饮食文化在民族文化里占了很大的比重。楼主也说了,长时间是会习惯一些食物的。因为人也是杂食性动物,说不定你回国待十几年,又会喜欢上猪肉,米饭,面条呢~就像我,高中以前从来不吃甜食,到长江三角洲上了几年大学,也能吃甜的番茄炒蛋了。大学毕业以前几乎不怎么吃面条,回西安呆几年也喜欢上了。
至于米饭吃了胃难受的说法,听说米饭比面食更好消化的,另外大米做的各类米粥是很好的养生食品。
米面之争其实没有意义,共同养育了中国大江南北的人。
39#
俊雄 发表于 2013-11-4 03:56:44 | 只看该作者
老陈 发表于 2013-11-4 01:30
说来说去,加拿大的猪肉没有中国的好吃绝对是真理。我是无奈忍着吃,不吃肉去打牌多半是输,输钱的场次也多 ...

澳洲矿泉水3.5一瓶'那是绝对的坑爹
40#
yoking 发表于 2013-11-4 04:47:22 | 只看该作者
notch 发表于 2013-11-3 20:12
食物名称 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克) 热量(千卡) 无机盐类(克) 钙(毫克) 磷(毫克) 铁(毫克)
大米 ...

看来还是具体情况具体分析了:

想有效补充热量,选大米;
遵循饮食习惯,选大米;
想减肥,吃低热量主食,选土豆;
讲究低碳饮食(健身界很时髦的概念,科学证据充不充分好说),选土豆;
没有条件种植稻米的地区,尤其是贫困山地更应该推广土豆,连饭后果盘都不用上了。

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