本帖最后由 伟大的墙 于 2023-1-24 22:50 编辑
还是从我最熟悉的赌场说起。
听说多少中国移民,讲到自己刚登陆加拿大后谋生的艰辛历程,许多就是到赌场打工,做dealer发牌。这里面的多数人做的是 floor dealer,也就是发百家乐,21点,轮盘,骰子等。除了骰子,其它工作非常容易干,基本上学习几天就能成为老dealer,不会出错且没有任何麻烦。而且工作轻松,卡尔加里赌场一般是干一小时休息20分钟,他们最重的工作工具可能就是骰子的那根棍子,其余都是一张扑克牌或者轮盘的球,以及在桌面上推筹码,工作非常轻松。有人就问了,赌场的工作那么轻松,为什么还干一小时休息20分钟。而外面工地上搬砖搬瓦抡大锤的,都是干两小时才休息一次。 这问题就微妙了,因为这些决定都是最初由外行人拍脑袋决定的,而这个罪魁祸首就是AGLC,后文会提到。
但也有一些人进了扑克室发牌,poker room的工作可就完全不同了,如果你不打牌又对扑克没兴趣,不要说三五个月,即使是三五年,多数人是一辈子也无法成为一个好扑克dealer,可以说,在卡尔加里至少95%的扑克dealer都是不合格的。而且这些不合格如果加强管理和培训,又很容易让他们的水平大大提高,达到可以接受的地步。
而为什么没有培训呢,因为赌场的大领导也基本上都不懂扑克是个什么东西,他们一般不打牌,所以无法从打牌者的角度理解做好一个扑克发牌的有多难。他们认为poker dealer和外面的blackjack百家乐轮盘dealer不都叫dealer吗,有啥区别。发百家乐的三天后就可以快速而专业的工作,扑克dealer也应该完全一样。 而扑克发牌的专业程度和艰难程度,比百家乐难了何止10倍。也正因为如此,扑克玩家才把发牌的分成了三六九等。但你什么时候听说玩百家乐的把发牌的分三六九等了,说谁发牌快谁发牌慢了。一般智力的人,发三天百家乐就能成为世界上最好的dealer,都能想多快就多快。而且你太快了玩家就不喜欢了。而扑克dealer从来没有因为快而让玩家不喜欢的,因为快起来太难了,快的人也太少了。
现实却是,扑克dealer和百家乐dealer赚相同的工资。 而加拿大的小费却是大锅饭,扑克室的小费,百家乐的小费混在一起,最后平均分配。 我自己开过扑克局,我给dealer开的工资是50/小时,一般最后再给他100小费。而赌场给扑克dealer开的工钱却是15-20/小时以及平均下来10块每小时左右的小费。但假如我开百家乐局,我只需要给dealer每小时20-30左右就有人排队来干因为我找发牌快的百家乐dealer太容易了,全城有上千人能做到。而扑克dealer能达到我速度要求的,全城不会超过50个,所以必须给50/小时。
就算有一些赌场的大领导意识到扑克dealer和百家乐dealer的不同,想自作主张给扑克发牌的涨工资,那难度比阿波罗登月只大不小。任何的改革,在加拿大实现起来,岂止是难,那是绝无可能。
为什么赌博业会如此不专业呢。 我不知道是不是所有的西方都是这样,但加拿大基本上每个行业,都有个最高管理机构,或者叫协会。比如赌博行业,为了让赌徒相信,我们这个产业是专业化的,让人信服的,所有的赌博都归一个叫AGLC(Alberta Gaming and Liqor & Canbis)的地方科学管理。但AGLC却再无上级,不受任何人监督。深究到这里,我确实不太明白,这个AGLC最初是怎么形成的,他们的绝对权力是谁给的。他们如此不专业,靠什么力量才能推翻它呢,是靠舆论还是法官律师,还是全加拿大人民代表大会或者ALBERTA省人民代表大会,据我所知这两会都不存在。看来他们将永远这样无法无天地领导艾尔伯塔(Alberta)省的赌博业。 而扑克的最高管理者也是这个AGLC。 每次扑克桌上有了争议,无论是打牌的,还是dealer或者housemen甚至赌场manager,嘴里都是,AGLC有个rule你们可以自己去查。 而这个AGLC到底在哪里,里面都是谁在工作呢。 你们听说过多年前铺天盖地的牙膏广告上总是说一个“中国牙防组织”吗,后来据说这个这个牙防组织只有三个人工作,这个AGLC就和牙防组织一样。以管扑克的人为例,他们没有一个人会打牌或者会发牌的。虽然拿着极高的工资,却什么事都不做。最主要的是,他们如此不专业,却没有地方去追究他们的责任,因为他们已经是这个行业的塔尖。 扑克室的种种不专业的根源在这里。
大家习以为常的一句话是,每个扑克室都有自己不同的rule,乍听这句话,以为每个扑克室有多么的高大上,我们都能自己制定规则。其实,恰恰是每个扑克室都没有规则的借口。 赌场发牌的最低级工人是发牌的dealer,他们的上级美国叫floor,加拿大至少卡尔加里叫housemen,再上级每个扑克室有个老大叫poker manager。 当出现争议的时候,dealer会叫来housemen解决问题。不同的housemen处理起来,同样的情况,处理结果却千差万别,打牌的对此吐槽无数。
会打牌的可以想象一下,想让所有的housemen处理得结果基本上都一致且让玩家信服,还是非常难的。我相信ARIA和BELLAGIO这样的豪门扑克室能做到,其它小扑克室不可能做到。因为这需要经常组织housemen来共同学习和理解规则。housemen肯定会说,我们比他妈发牌的赚钱还少,凭什么还要花时间去学习。
但吐槽是没有用的,加拿大的工资倒挂严重。
按说,越上级应该水平越高,越专业。 但加拿大,至少我们艾尔伯塔省是dealer比他们的上级housemen赚钱多,housemen比他们的上级poker manager赚钱多。 你没看错,扑克室的总管老大是赚钱最少的,而责任却最大。 所以在卡尔加里,最吃力不讨好的职位,就是poker manager。 这种逆淘汰机制,基本上就是最差的dealer傻瓜弱智去做housemen,最傻瓜那个做了扑克室总经理。我他妈有几次都差点儿发神经去应聘那个扑克室经理,人家还不一定要我呢。 当然也有一些水平比较高的人做了housemen例如我的两个好哥们,他们是因为其它原因。遇到这样好的,算打牌者的幸运。 多数housemen都弱智到什么程度呢,比如你补筹码,他拿走了你的钱喊一声 1000 behind走出七步回来,肯定忘了这钱是谁的。
这样基本上整个扑克室就成了这样的倒挂情况,打牌的比发牌的水平高,发牌的比housemen水平高,housemen比扑克室总管水平高。 而扑克室总管的水平也比AGLC的水平高。
例如,我们打奥马哈三个盲注,有人miss一个回来了,有人miss两个回来了,有时候又有新人加入等等。从发牌的,到housemen到manager没有一个人能弄明白的。但打牌的每次遇到不同的处理结果,一定会问,上次那个housemen是另外一种处理方法。一般这时候,housemen脸会稍微红一下,拿出一句万能的处理规则“housemens’ decision is final”,意思是我的决定就是上帝。正是靠着这句话,使得各个扑克室依然还能运营下去。 肯定有不服气的,说明天我找AGLC说理去。housemen一点都不怕,说好啊你去找啊。可那他妈AGLC基本上就是个压根儿不存在的地方。首先你打一百个电话不一定能找到人,就算找到了,你跟他们说奥马哈game上出了什么事,他们会问你,奥马哈是什么。 正是因为没有一个强有力的专业上级,才有了每个扑克室都有自己的house rule的这种无奈结局。 按照正常的人类逻辑,应该由AGLC制定一套权威并科学的规则,让全省所有的扑克室来遵守,并派人到各扑克室监督并执行。
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