智游城

标题: 湖北恩施市整治茶叶市场保护“恩施玉露”地理标志 [打印本页]

作者: 8117189 时间: 2019-5-24 19:24
标题: 湖北恩施市整治茶叶市场保护“恩施玉露”地理标志

月日，湖北省恩施市启动茶叶市场整治及“恩施玉露“地理标志保护工作。长距离的贸易活动，也促进了茶叶的口味和加工方式的改变。在长期长距离运输的过程中，新鲜加工的茶叶经历自然发酵，形成了类似后来「红茶」一类的发酵茶风味。这种独特的味道，通过与奶制品的混合调制，能散发出浓郁的香味。久而久之，云养堂在茶叶加工过程中，通过主动增温、密封，形成了新的茶叶种类。值得一提的是，今天中国北方民族热爱的奶茶，除了使用发酵过的砖茶外，还要加入盐、炒米、奶豆腐、奶皮子和一些牛肉干，这样煮出来的奶茶香气馥郁。但这样的奶茶，说白了，似乎又是对古代加入葱、姜、茱萸等调料的饮茶方式的一种复古。
?
　　近期，恩施市成立茶叶市场整治及“恩施玉露”地理标志保护工作领导小组，成立三个工作专班，市场监督管理局、农业农村局、文化和旅游局、恩施玉露茶产业协会、市融媒体中心、相关乡镇办等单位联合行动，重点围绕屯堡乡、大峡谷风景区管理处、芭蕉乡、白果乡、白杨坪镇、武陵山茶叶交易中心、城区茶叶专营店等重点区域开展整治。

　　据了解，此次专项整治重点查处无证无照生产销售行为，查验经营主体资质，检查证照是否齐全；查处掺杂使假行为，从重从严处理在茶叶生产过程中掺糖等非法添加行为；查处擅自使用、伪造“恩施玉露”地理标志名称、不符合产品标准和管理规范要求而使用“恩施玉露”的行为；查处产品原材料不是来自核准保护区域的行为；查处侵犯“恩施玉露”特有名称、包装、装潢及虚假宣传等行为；使用、销售无厂名厂址的通用包装行为；擅自印制、销售、使用“恩施玉露”、“恩施富硒茶”包装的等行为；规范标签标识，纠正商家不规范宣传用语，严厉打击不正当竞争行为，确保恩施玉露茶叶产品质量品牌的信誉度及商标权不受侵犯，维护企业和消费者合法权益。

　　目前，恩施市共有家企业获得“恩施玉露”地理标志品牌使用授权。该市市场监督管理局将利用好“知识产权宣传周”活动，普及《商标法》和开展地理标志保护相关宣传活动，积极走访生产企业，指导其依法使用和管理恩施玉露标志商标和专用标志，持续提升恩施市茶叶产业优质良好形象。

欢迎光临智游城 (http://zhiyoucheng.co/)