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标题: 南京江宁举办茶叶大赛 [打印本页]

作者: 8117189 时间: 2019-5-24 08:48
标题: 南京江宁举办茶叶大赛

月日，江宁区第五届“交建杯”雨花茶和名特优茶质量评比活动在黄龙岘金陵茶文化旅游村晏湖驿站举办。来自江宁区内家雨花茶和家地方名特优茶企业参加了本次评比。如果想要选择到好的茶叶的话，还可以通过看叶形整碎度来判断。当然叶底形状越整齐越好，碎叶多而且细杂的都只能算是次品。但是在这个里面，野生菌有一种情况是例外的，比如紧压过度的情况，对于一些茶品类的茶叶，则需要根据茶面而定，冲泡之后叶底形状在整碎度，这个指标上也只能做一些小小的参考。

　　据了解，本次评比由江苏省茶叶协会秘书长、推广研究员唐锁海、南京农业大学教授房婉萍、南京市农业农村局研究员冯萍以及南京市园艺技术推广站、高级农艺师李松担任专家评审。比赛采用双密码、百分制进行评比，确保公平、公正。专家评审们重点对参选茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行了打分。
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　　根据专家评比结果，南京溪田生态农业科技有限公司溪田雨花茶、江苏博茶农业科技发展有限公司溪盛牌雨花茶等家获得了本次茶叶评比金奖；南京黄龙岘建设开发有限责任公司龙针雨花茶、淳化街道西城林场城雾牌雨花茶等家获得了雨花银奖。南京黄龙岘建设开发有限责任公司牌龙豪茶、南京风坡茶场天阙牌碧螺春等家获得了名特优茶叶金奖；南京市山丹景谷物种植家庭农场山丹景牌七仙银芽以及江宁区夜合山农场夜合山碧螺春获得了名特优茶叶银奖。

　　江宁作为南京茶叶的主要产区之一，近年来茶叶产业发展收到了省市区级政府的大力支持。近年来，连续举办界茶叶评比大赛，有效提升了江宁茶叶品牌形象，对扩大雨花茶市场形象和知名度，推进优质品牌茶叶产业做强做精，进一步带动茶农增收，促进茶叶产业稳定发展，实现产业振兴起到积极作用。

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